Resep Masakan Kentang Sapi Lada Hitam

 

Resep Masakan Kentang Sapi Lada Hitam

Bahan Kentang Sapi Lada Hitam :

• Kentang, 250 gram, potong, goreng kering
• Daging sapi, 250 gram, iris tipis memanjang
• Jahe, 2 cm, memarkan
• Air, 200 ml
• Bawang bombay, 1 buah, iris tipis
• Bawang putih, 5 siung, memarkan

Bahan Rendaman :

• Minyak goreng, 2 sendok makan
• Minyak wijen, 1 sendok makan
• Saus tiram, 5 sendok makan
• Kecap asin, 1 sendok makan
• Madu, 2 sendok makan
• Sambal botolan, 4 sendok makan
• Tepung sagu, 1 sendok makan

Bahan Taburan :
Merica hitam, 3 sendok makan, memarkan
Cara membuat Kentang Sapi Lada Hitam :

1. Rebus daging sapi bersama jahe dan air, hingga lunak.
2. Rendaman : campur minyak goreng, minyak wijen dengan saus tiram, kecap asin, amdu, dan saus sambal,a duk rata. Tambahkan tepung sagu, aduk rata, masukkan daging, bawang putih, bawang bombay dan ratakan bumbu.
3. Tempatkan dalam wajan dan masak hingga bumbu meresap dan daging sapi lebih lunak, taburi merica hitam, aduk rata dan angkat.
4. Letakkan kentang dalam piring saji kemudian siram dengan daging sapi lada hitam.

Untuk 4 porsi

Beritahu Teman di Facebook

Hokki Produck Blender Hokki Top Hokki Power Juicer Cook Double Pan Pressure Cooker Cake Pan Kicthen Hokki Mixer Cake Pan				Resep Masakan Kentang Sapi Lada Hitam Kambing Lada Hitam Kentang Bakar BBQ Udang Bakar Kentang Udang Asam Manis Kentang Udang Asam Pedas Kentang Udang Asam Pedas Tumis Udang Bawang Mengolah Udang Pepes Udang Kentang Ayam Sosis Ayam Manis Kumis Kangkung Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang Sop Iga Sapi	Resep Membuat Kue Membuat Kue Lapis membuat kue lapis ketan hitam Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Membuat Kue Bolu Gulung Kurma Membuat Bolu Kuku Mekar Membuat Kue Bolu Gulung Zebra Membuat Carrot Cheese Cupcake Kue Susu Krim Almond Membuat Kue Serabi Solo Membuat Kue Doat Tambang Membuat Banana OatmealPancake Membuat Kue Talas Talam Membuat Kue LumpurKentang	Trapi Jus Buah Kombinasi Just Buah Untuk Langsing Jus Untuk Langsing Jus Pokat Untuk Penyembuhan Asam Urat JusMenurunkan Tenakan Darah Tinggi Jus Pepaya UntukMencega Konstipasi Jus Kombinasi Buah Pepaya Kombinasi Buah Mangga Jus Buah Pisang Jus Daun Pepaya Jus Buah Sawo Jus Rambutan

Posted in: resep makanan